Место сбора — Алтайский край.

Васильковый мёд -, обладает зеленоватым-желтоватым оттенком, с благоприятным ароматом, похожим на миндальный аромат, и терпким послевкусием. При кристаллизации он становится мелкозернистым, практически светлого цвета с легким зеленоватым оттенком. Хотя, на цвет меда могут влиять другие растения, с которых собирался нектар вместе с васильковым.

Составляющие компоненты:

1. Глюкоза — 42 %.
2. Фруктоза — 48 %.

Также в составе имеются: магний, кальций, натрий, марганец, хром, литий и медь.
Из витаминов можно встретить: А, В (В2, В3, В6, В9), С.

По вкусу — приятный обволакивающий оттенок полевого василька с миндалем, горечь отсутствует.

Васильковый мёд полезные свойства

Некоторые свойства василькового меда отличаются от остальных сортов меда. В частности, он содержит большое количество фруктозы. Это позволяет организму хорошо усваивать и расщеплять его.

При регулярном употреблении, свойства меда помогают:

— нормализовать сон;
— улучшить обмен веществ;
— нормализовать и укрепить нервную систему;
— улучшить память;
— улучшить самочувствие организма.

При этом имеется ввиду ежедневное употребление трижды на день по 1 ст. л. меда без горки.

Целебное воздействие на организм будет выраженным при следующих заболеваниях:

— простуде;
— ангине;
— бронхите;
— рините;
— ларингите;
— катаракте и прочих;
— при кожных заболеваниях: язв, экземе, гнойничков, незаживающих ран;
— при повреждении оболочки желудка: гастрите, язвенных болезнях.

Разрешается к использованию людям, которые болеют сахарным диабетом, но не в тяжелой форме. Съесть немного меда можно, так как для его переработки требуется минимальное количество гормона поджелудочной железы инсулина.

Васильковый мед обладает следующими свойствами:

противовоспалительными;
антибактериальными;
антисептическими;
успокаивающими;
мягкими вяжущими;
желчегонными;
мочегонными.

Особенно он полезен для кожи лица, поэтому он широко применяется в косметологии. Мед считается лучшим и безвредным косметическим средством. Он входит в состав масок для очистки кожи лица с добавлением различных веществ: лимонного сока, глицерина, яичного желтка и прочих компонентов.

Применение:

1. В чистом виде с чаем или горячем молоком: для снижения артериального давления, при нервных срывах, воспалительных процессах, заболеваний почек, печени.
2. Используют для приготовления целительных кремов. Широко применяется в косметологии – в виде антисептических и питательных свойств.
3. В виде масок для лица. Для большего результата смешивают с оливковым маслом. Такой состав обладает сильным омолаживающим действием.
4. При размешивании с водой: для промывания глаз, снятия воспалений, при ангинах.
5. В виде примочек: при фурункулах, гнойниках.

Так как в данном меде много витамина А, он хорошо подходит для употребления детям.

В домашних условиях мед можно хранить в погребе до +20 °C или холодильнике (до -20°C). Лечебные свойства при такой температуре сохраняются.

Кристаллизация продукта происходит медленней обычного, поэтому он дольше сохраняется в полужидком состоянии. Это значительно облегчает хранение, а также позволит без труда использовать его для приготовления в кулинарии и косметологии.

Пчелы собирают мед, примерно, в начале лета, в период цветения василька. Оттенок готовой смеси будет напрямую зависеть от исходного «материала».

Регулярное употребление этого полезного продукта как нельзя лучше отображается на здоровье, а также помогает излечить некоторые недуги.

Васильковый мёд купить можете у нас на сайте с доставкой на дом.